(9744)シャンパーニュ・オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド ブリュット NV 750ml (Champagne Autreau de Champillon Roualet-Desbordes Brut )

価格: ¥2,900 (税込 ¥3,132)
販売期間: 2018年04月28日00時00分~
2018年05月06日23時59分
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生産者情報 タイトル
オートレオー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。もともとは絵画を生業としていた芸術一家。その傍ら葡萄栽培を行っていました。今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができるそう。
1953年にジェラール・オートレオー氏がシャンパン造りをスタート。現在は3代目のローラン氏が当主を務めています。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。 メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。

商品ページ 
商品の特徴タイトル
オートレオー家と10年~20年以上の付き合いのあるコート・デ・バールの契約葡萄栽培農家の造るピノ・ムニエ主体に、メゾンンの所有するVerneuil(ヴェルヌイユ村)のピノ・ノワールを使用。
果汁は一番搾りのキュヴェのみを使用。
熟成期間は18~24ヶ月。
ドザージュ6g/L。
マルヌのシャンパーニュならではの柔らかな酸にコート・デ・バール独特の素朴で優しい果実。

(9744)シャンパーニュ・オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド ブリュット NV 750ml (Champagne Autreau de Champillon Roualet-Desbordes Brut )

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