クリストフ・マルタン

シャンパーニュの17のグラン・クリュのひとつである「オワリー」は、長いことヴェールに包まれた存在でした。ブドウの栽培農家はあっても生産者が限られており、「オワリー単体のシャンパーニュを飲んだことがない」という状況だったためです。

しかし、「ワイン王国」2016年9月号(シャンパーニュ全17グラン・クリュ特集号)でいかなるプロも存在するとは思っていなかった「オワリー100%のブラン・ド・ブラン」がスクープされました。

クリストフ・マルタン

早速現地へ飛び、生産者を訪問したのは、シャンパーニュを数多く取り扱う輸入元「ヌーヴェルセレクション」さんは。「オワリー」には生産者が数軒しか存在せず、自社畑のぶどうから自家醸造を行っているRMにいたっては、この生産者ただ1軒しか存在しないことがわかったといいます。

しかも、さらに驚かされたのは、もともとは、服の仕立て屋をしていたクリストフの祖父フェルナンが、ロト(宝くじ)で1等を当てたことが始まりだということ。どこまでも驚愕の事実だらけ!プロも驚いた貴重な生産者です。

肝心のシャンパーニュはというと、そんなエピソードを知らずに飲んだとしても素直に「美味い!」といえる素晴らしい仕上がりです。特に、「オワリー100%のブラン・ド・ブラン」のミレジムが秀逸です。立ち昇る泡はきめ細かく、ふくよかでやわらかい味わいながらしっかりとした芯が通っていて、また飲みたい!と思わされる魅惑的な魅力に溢れています。

クリストフ・マルタン

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